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…un poco de Japón… y mucho de Hawái…

El poké es un plato tradicional de la cocina hawaiana, una ensalada de pescado crudo y arroz que originariamente se condimentaba con alga limu, nuez tostada y sal de mar que los nativos acostumbraban a comer como un plato rápido para reponer fuerzas.

Debido a la diversidad de culturas que conforman este archipiélago, el actual poké se condimenta con muchos otros ingredientes, principalmente japoneses aunque también se han incorporado ingredientes estadounidenses, chinos, filipinos, coreanos, polinesios, portugueses,…

Qué comer en TIKI POKE…

Hemos creado cuatro combinaciones clásicas para que puedas disfrutar del poké en estado puro o crearlo con una gran variedad de ingredientes y un sencillo sistema paso a paso que te permite disfrutar de un sinfín de opciones para conseguir el poké bowl perfecto para ti.

SALMON POKé

Salmon

SPICY TUNA

Atun

COCOAVOCADO

Tofu

ACEVICHADO

Gambas

¿Te sientes creativo?

¡CREA TU POKé!

Elige el tamaño

poke menu

1 Base (elige 1 o 2)

Arroz sushi

Quinoa

Arroz integral

2 Proteína (elige 1 o 2)

Salmón

Atún

Gambas

Tofu

3 Toppings (elige 4)

Wakame con sésamo

Pepino sweet chili

Mix de brotes

Edamame

Cebolla morada

Maíz

 

Piña con menta y lima

Spirali de calabacín

Zanahoria

Aguacate

Tomates cherry

Topping de temporada

Topping del mes

4 Salsa (elige 1 o 2)

TIKI Classic

Miso mayo

CocoAvocado

Spicy mayo

Acevichada

Wasabi shoyu

5 Endings (elige 3)

Cebolla crispy

Furikake

Sésamo

Cilantro

Masago

Gari

TIKI POKE BARCELONA

Estamos en Av. Diagonal 535, a dos minutos de l'Illa Diagonal.

Ubicación

Av. Diagonal 535, Barcelona 08029

Horario

Todos los días de 13 a 23h

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